Bulichella · Suvereto, Toscana
Das Weingut mit Wurzeln in der Erde, Familie und einem langen japanischen Abenteuer
Bulichella liegt bei Suvereto an der toskanischen Küste. Meeresluft, warme Weinberge und biologischer Anbau verbinden sich hier zu Weinen mit Ruhe und Tiefe. Von diesem Weingut stammen die Bulichella-Weine bei Villa Bianca.
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Welcher Bulichella-Wein ist der richtige für Sie?
Von frischem Vermentino bis hin zu großartigen Rotweinen mit Tiefe und langem Nachgeschmack. Wählen Sie nach Ihrem Geschmack, dem Essen und dem Erlebnis, das Sie möchten.
Qualität, in den Worten der Rezensenten
Montecristo 2019 hat 97/100 bei DoctorWine und 96/100 bei Falstaff. Coldipietrerosse und Hide haben ebenfalls hohe, jahrgangsspezifische Bewertungen. Hier zeigen wir, wer den Wein bewertet hat, auf welchen Jahrgang er zutrifft und was die Auswahl lohnenswert macht.
Eine hohe Punktzahl verrät die Bewertung des Rezensenten. Ihre beste Flasche ist die, deren Stil zu Ihnen passt.
Tuscanio Bianco · Frische und Frucht
Wählen Sie Tuscanio Bianco, wenn Sie frischen, fruchtigen Weißwein mit Fisch, leichten Vorspeisen oder als Aperitif mögen.
Bulichella Tuscanio Bianco - 2025
2025 wird zu 100 % aus Vermentino hergestellt. Wählen Sie ihn wegen des frischen, fruchtigen Stils. Wir haben keine dokumentierte Bewertung für diesen Jahrgang; Punkte für Tuscanio 2023 gelten nicht für 2025.
Rubino · Fang hier mit den Roten an
Wählen Sie Rubino, wenn Sie rote Beeren und weiche Tannine für Pasta, leichtes Fleisch oder Käse suchen. Eine offensichtliche erste Begegnung mit den Rotweinen des Hauses.
Bulichella Rubino - 2023
2023 besteht zu 50 % aus Sangiovese, 25 % Cabernet Sauvignon und 25 % Merlot. Wählen Sie den weichen, fruchtigen Pastastil und leichte Fleischsorten. WineHunter Rosso würdigt die Qualität des Jahrgangs. Die Kategorie umfasst 90–92,99 Punkte.
90–92,99/100The WineHunter Rosso
Coldipietrerosse · Dunkle Frucht und Tiefe
Wählen Sie Coldipietrerosse, wenn Sie vollen Rotwein mit dunklen Früchten, Kakao und Tabak mögen. Für Braten, Wild- und herzhafte Pastagerichte.
Bulichella Coldipietrerosse - 2018
Wählen Sie 2018, wenn Sie einen reifen Tannin-Ausdruck suchen. AIS beschreibt den Jahrgang mit Kirschen, Tabak und Gewürzen sowie gut integrierten Tanninen. Lesen Sie die Verkostung von AIS im Jahr 2018.
94/100James Suckling
93/100Decanter
93/100Veronelli
Bulichella Coldipietrerosse - 2020
Wählen Sie 2020 für einen unverwechselbaren Cabernet-Akzent: 92,02 % Cabernet Sauvignon und 7,98 % Merlot. Asia Wine Ratings beschreibt dunkle Pflaume, Kakao und Lakritz mit saftigen Früchten und charakteristischen Tanninen. Der Jahrgang wird in 4.500 Flaschen abgefüllt.
95/100James Suckling
93/100Veronelli
Hide · Spicy Syrah in kleinen Auflagen
Wählen Sie Hide, wenn Sie besonders auf Syrahs dunkle Frucht und den scharfen Charakter achten. Für Steak, Barbecue und herzhafte Fleischgerichte.
Bulichella Hide - 2019
Wählen Sie 2019 für Syrah mit Pflaume, Pfeffer und Lorbeer. Falstaff hebt Kraft, dichte Tanninstruktur und ein elegantes, langes Abgang hervor. Lesen Sie Falstaffs Rezension: 94/100.
95/100James Suckling
94/100Veronelli
94/100DoctorWine
94/100Falstaff
Bulichella Hide - 2020
Wählen Sie 2020, wenn Sie dunkle Früchte, Mokka und Gewürze wählen. Die Asia Wine Ratings betonen Konzentration und klare Tannine. Beide Hide-Jahrgänge sind Syrah; 2020 hat die kleinere Ausgabe mit 1.668 Flaschen im Vergleich zu 2.550 im Jahr 2019.
95/100James Suckling
94/100Veronelli
Montecristo · Für die Hauptrolle des Abendessens
Wählen Sie Montecristo, wenn Sie Komplexität, Fülle und einen langen Abgang suchen. Für ein besonderes Abendessen mit Braten, Wildbret oder reifen Käsesorten.
Bulichella Montecristo - 2015
Wählen Sie 2015, wenn Sie einen älteren Jahrgang möchten. Der Produzent beschreibt rote Beeren, Kakao und Kaffee sowie elegante Tannine. Das Alter des Jahrgangs ist an sich keine Garantie für einen weicheren Wein. Fester Flaschenpreis; 2015 ist von Mengenrabatten und Mix & Match befreit.
95/100James Suckling
Bulichella Montecristo - 2019
Wählen Sie 2019, wenn Sie Komplexität und besonders starke Anerkennung von den Rezensenten suchen. Falstaff hebt dunkle Früchte, Lakritz und Kaffee, feinkörnige Tannine und einen langen Abgang hervor. Die Auflage umfasst 3.280 Flaschen. DoctorWine 97/100 · Falstaff 96/100.
97/100DoctorWine
96/100Falstaff
95/100James Suckling
Bulichella Montecristo - 2020
Wählen Sie 2020 für einen großzügigen, vollmundigen Stil. Asia Wine Ratings beschreibt rote und dunkle Beeren, Blumen und Gewürze mit einer markanten Tanninstruktur. 3.315 Flaschen produziert. Die hohen DoctorWine- und Falstaff-Bewertungen werden von Bulichella angegeben; die Goldmedaille wird direkt bei Asia Wine Ratings überprüft.
97/100DoctorWine
96/100Falstaff
95/100James Suckling
94/100Veronelli
Die Preise beinhalten die Mehrwertsteuer und folgen den vorrätigen Jahren. Auf der Produktseite können Sie Mengenpreise und -konditionen sehen. Montecristo 2015 hat einen Festpreis und ist von Mengenrabatten und Mix&Match befreit.
Die Verkostungsnotizen basieren auf den Herstellerbeschreibungen und den bereitgestellten Bewertungen; Food Match ist der Serviervorschlag von Villa Bianca. Die Jahrgänge wurden von uns für diesen Guide nicht nebeneinander probiert.
Wein wird nur in Dänemark mit 18-jähriger Altersverifikation geliefert. Normale Lieferung: 1–3 Werktage. Siehe Lieferung und Rückgabe.
Geschichte
Von Maebashi nach Suvereto
Die Geschichte beginnt mit Hideyuki Miyakawa, der als junger Mann mit dem Motorrad von Japan nach Europa reiste. In Italien lernte er Marisa Bassano kennen, und nach Jahren in Turin zog die Familie weiter in Richtung Toskana. 1983 wurde in Suvereto die Azienda Agricola Bulichella gegründet, wo Landwirtschaft, Gemeinschaft und Respekt vor der Natur zusammengehen sollten.
Bulichella setzte früh auf einen biologischen Ansatz: Der Boden sollte als etwas Lebendiges behandelt werden und nicht nur als nutzbare Ressource. Bis heute ist das Gut mit der Familie Miyakawa und der Idee verbunden, dass Wein Ort, Menschen und Jahrgang ausdrückt.
Der Raum
Suvereto nahe am Meer
Bulichella liegt im Val di Cornia nahe der mittelalterlichen Stadt Suvereto. Wärme, Licht und die Frische der Küstennähe verleihen den Weinen ihr Gleichgewicht aus reifer Frucht, Struktur und einer leicht salzigen Mineralität.
Die Produktion begann mit Sangiovese, Vermentino, Cabernet Sauvignon und Merlot. Später arbeitete das Weingut weiterhin mit unter anderem Cabernet Franc, Syrah, Petit Verdot und Grenache zusammen, um die Trauben zu finden, die am besten über Suveretos Boden und Klima berichten.
Die Weine in der Villa Bianca
Fünf Flaschen aus demselben Haus
Tuscanio Bianco zeigt die helle, frische Seite von Bulichella. Rubino ist der offene Rot für den Tisch. Coldipietrerosse und Montecristo tauchen tiefer in das Suvereto DOCG mit Cabernet, Merlot und Petit Verdot ein, während Hide der reine Syrah des Weinguts mit dunklen Früchten und würziger Ruhe ist.
Lesen Sie die Seite als Hintergrund zu den Weinen: nicht als technisches Datenblatt, sondern als Geschichte, warum genau Bulichella in das kleine südeuropäische Universum von Villa Bianca passt.
Zum Tisch
Wein, Käse und genug Zeit
Die Bulichella-Weine werden für einen Tisch gewählt, an dem die Flasche nicht allein steht: Käse, ein einfaches Abendessen, gutes Brot, etwas Salz und Gespräche, die verweilen dürfen.
